Crocantes de Iogurte com Morango

  • 1h10 minutos
  • Fácil
  • 16 Unidades
  • 54 kcal

Ingredientes

  • Iogurte grego magro sem açúcar edulcorado: 2 chávenas
  • Sumo de limão: 2 c. chá
  • Morangos picados: 2 chávenas
  • Muesli crocante sem açúcar: 1 chávena

Preparação

  1. 1
    Forrar uma travessa com prata, incluindo as laterais.
  2. 2
    Numa tigela pequena, misturar o iogurte e o sumo de limão.* Juntar os morangos picados e 1/2 chávena do muesli.
  3. 3
    Com uma colher, espalhar a mistura de iogurte na travessa e salpicar por cima o restante do muesli. Cobrir a travessa e levar ao congelador durante pelo menos 1 hora.
  4. 4
    Para servir, retirar do congelador e puxar a prata pelas laterais da travessa para desenformar. Cortar em 16 pedaços e servir. Caso esteja muito firme, esperar alguns minutos para cortar.

* Se desejar, pode adoçar a mistura com mel, agave ou adoçante em pó. Lembre-se que a depender da escolha, isto pode aumentar as kcal da porção e adicionar

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