Ingredientes
Preparação
- 1Pré-aquecer o forno a 230ºC.
- 2Numa tigela grande, misturar a couve-flor, o azeite, o sal e a pimenta. Numa assadeira, distribuir os floretes de couve-flor temperados e levar ao forno até ficarem dourados, mexendo uma vez ou outra, durante aproximadamente 15 minutos.
- 3Retirar do forno e salpicar o parmesão com a couve-flor ainda quente. Servir de seguida.