Cesta de Fiambre com Ovo e Tomate

  • 20 minutos
  • Fácil
  • 6 Unidades
  • 146 kcal

Ingredientes

  • Azeite em spray: 6 jatos curtos
  • Fiambre de aves: 12 fatias
  • Ovos. 6 unidades pequenas
  • Tomate cherry: 3 unidades
  • Salsa fresca: q.b.
  • Sal: q.b.

Preparação

  1. 1
    Pré aquecer o forno a 190ºC.
  2. 2
    Num tabuleiro para muffins, borrifar 6 orifícios com azeite em spray. Cobrir cada orifício com 2 fatias de fiambre e afundá-las para formar pequenas cestas.
  3. 3
    Dentro de cada cesta, quebrar 1 ovo e temperar com sal por cima.
  4. 4
    Levar ao forno durante aproximadamente 15 minutos até que os ovos estejam firmes. Retirar do forno, deixar arrefecer e, antes de servir, salpicar com salsa e juntar metades de tomate cherry.
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