1. Pré aquecer o forno a 180 0C.

2. Numa tigela grande, misturar a farinha de aveia, o fermento, o sal e a canela. Juntar o leite e a banana e bater com uma varinha mágica até combinar todos os ingredientes.

3. Numa forma de silicone para waffles, verter a mistura. Levar ao forno durante 30-35 minutos até dourar.

4. Deixar arrefecer e desenformar. Sirva os waffles com o iogurte e os frutos vermelhos.