Salada Fresca de Repolho com Maçã

15 minutos | 10 | Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• Vinagre de vinho tinto: 2 c. sopa
• Vinagre balsâmico: 1 c. sopa
• Azeite virgem extra: 1 c. sopa
• Sal: q.b
• Pimenta preta moída: q.b
• Repolho-roxo médio fatiado: 1 und.
• Maçã verde picada: 1 und.
• Nozes partidas: 1/4 de chávena

Preparação

1. Numa tigela grande, misturar os vinagres, o azeite, o sal e a pimenta. Juntar o repolho e misturar. Reservar por 10 minutos para apurar o sabor.

2. Acrescentar a maçã e as nozes e mexer bem.

3. Transferir a salada para uma tigela e servir.