Pudim de Chia com Matcha

1 hora e 5 minutos | 2 | Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• Sementes de chia: 3 c. sopa
• Leite magro ou bebida vegetal sem açúcar: 1 chávena
• Matcha (chá verde em pó): 2 c. chá
• Sementes de romã: q.b.

Preparação

1. Numa tigela média, misturar as sementes de chia e o leite. Juntar o matcha e mexer.

2. Distribuir a mistura em 2 recipientes pequenos ou copos com tampa e levar ao frigorífico durante cerca de 1 hora.

3. Para servir, adicionar as sementes de romã por cima.