Omelete de Caneca

5 minutos | 1 | Dificuldade: Fácil

Ingredientes

Cebola pequena picada: ½ unid.
Pimento vermelho picado: 2 c. de sopa
Azeite em spray: 1 jato
Ovos 2 unidades: M/L
Água: 1 c. de sopa
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Orégãos: ¼ de c. de chá
Presunto: 1 fatia

Preparação

1.Numa uma caneca, misturar a cebola e os pimentos. Borrifar a mistura com azeite em spray e aquecer no micro-ondas por 2 minutos. Reservar.

2.Numa tigela, misturar os ovos, a água, o sal, a pimenta e os orégãos.

2.Despejar a mistura dos ovos na caneca e levar ao micro-ondas por mais 1 minuto. Retirar, mexer e misturar e por mais 30 segundos. Finalizar com a fatia de presunto por cima e aquecer por mais 30 segundos