10 minutos | 4 | Dificuldade: Fácil

Ingredientes

• Água quente: 250ml
• Água fria: 250ml
• Gelatina sem açúcar sabor morango: 1 saqueta
• Queijo quark magro: 250g

Preparação

1. Numa tigela grande, dissolver a gelatina com água quente.
2. Juntar o queijo quark à gelatina dissolvida e mexer até obter uma mistura homogénea. Acrescentar a água fria e mexer.
3. Dividir a mistura em 4 taças pequenas e levar ao frigorífico durante, pelo menos, 2 horas.
4. Servir com morangos ou frutos vermelhos.