1.Numa centrifugadora, juntar todos os ingredientes, excepto o queijo. Bater até formar uma mistura densa e homogénea.

2.Cortar cada unidade de Babybel ao meio (sem embalagem e sem a capa de proteção).

3.Umedecer as mãos, dividir a massa em 4 e, com cada parte das massas, abrir um disco e rechear com o queijo.

4.Passar cada coxinha pela farinha de linhaça

5.Por fim, fechar a massa com o queijo dentro no formato de uma coxinha.

6.Para preparar na airfryer, arrumar as coxinhas no cesto e assar por 15 minutos a 200ºC. Se preferir, a receita pode ser preparada no forno. Basta pré aquecer o forno a 180ºC, arrumar as coxinhas numa travessa de vidro untada com 1 jato de azeite em spray e assar por aproximadamente 40 minutos ou até que fique dourada. Servir em seguida.