
Bites de Grão-de-bico Picante
50 minutos | 4 | Dificuldade: Fácil
Ingredientes
• Grão-de-bico cozido e lavado: 400g
• Paprica: 1 c. chá
• Cominhos: 1 c. chá
• Pimenta preta moída: q.b.
• Azeite em spray: 1 jato
Preparação
1. Colocar o grão numa assadeira antiaderente e secar bem com papel de cozinha.
2. Juntar a paprica, os cominhos e a pimenta. Borrifar com o azeite em spray e misturar.
3. Levar ao forno pré aquecido a 180 0C durante 45 minutos. Mexer quando estiver a meio da cozedura para dourar o grão de forma homogénea.
4. Deixar arrefecer e servir como snack.